ｐｏｒｔｅ ｄｕ ｂｏｎｈｅｕｒ

今年もそろそろ終わりですね。
年末になると、助け合いの活動が盛んになるので
○い羽根運動とか見ると、あ〜年末だなぁ〜って感じます。

今月（１２月）のモニタープラザの企画は、年末にふさわしい
とても心温まる企画です。

『日本初！ブログから世界の食糧問題を解決する
　　　　TASTY BLOG キャンペーン』

モニタープラザ内の様々な企画に参加して
ブログに記事を掲載すると・・・

ふたつのブログ記事→→→→飢餓に苦しむ開発途上国の学校に通う
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子供たちの給食一食分に。

いつものように、モニタープラザの企画に参加するために書いた記事や
実際に当選後に試した感想をブログにしたものが
飢餓に苦しむアフリカの子供たちの給食になります。

私に出来る範囲内でのボランティア。

今月に限らずに、また機会があれば是非このような企画に参加したいです。


さて、この企画に賛同してくださったametutiモニタープラザさんから
「美しさのための“食”」というお題が出されました。

肌の美しさや若さのために積極的に摂っている食材、
工夫している料理方法、朝昼晩の食事に心がけていることなど
自由に体験談をブログに書くというもの。


私が積極的に摂っている食材は・・・

　旬の食材や産地の近い食材。

　何度となく、ブログで公言しているのですが
　旬の野菜や食材にまさるものはありません。

　その季節に熟する野菜や果物、それにお魚などは
　積極的に調理、食することは、一番自然な健康法だと思うし
　アンチエイジング効果を体の中からサポートすることではないでしょうか。

　今は、白菜、大根、ネギ、山芋などの野菜をたっぷり食べています。

　風邪気味？肌が疲れているなぁ〜と感じた時には
　以下の簡単なスープを作ります。

　ネギをたっぷりと小口切りにしたものと、しょうがの千切りを
　ごま油でさっと炒めて、水＋鶏ガラスープの素で煮込み
　たっぷりの牛乳と塩コショウで味を調えたもの。
　コクが足りなければ、シチュールゥを少々振り入れてもいいです。

　ローカロリ−で、体がポカポカ温まって
　肌の新陳代謝力もＵＰするので、オススメですよ。








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テーマ : **暮らしを楽しむ** - ジャンル : ライフ

タグ : モニタープラザ